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食堂承包|饭堂承包 联系方式
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        :0755-82194440
        :0755-86070260
 手机:18923849528
联系人:曹先生
网址:bet36365.com娱乐场
食堂承包主要食材使用标准:
  • 发布时间: 2012-11-23 16:31:27

bet36365.com娱乐场 www.3caw.com 1、粮油类   

1》米类:使用一级江苏大米,50kg/包;

    2》油类:中粮集团出品福之泉食用调和油;            

    2、主要调配料:

    1》盐:广州(本地)盐业公司购买

    2》味精:莲花牌味精或双桥牌味精(国内品牌);

    3》老抽:海天牌(国内品牌);

    4》生抽:海天牌(国内品牌);

    5》料酒:绍兴花雕酒或广东双蒸头米酒(国内品牌);

    6》耗油:海天牌耗油或李锦记牌耗油(国内品牌);

    7》豆瓣酱:郫县豆瓣(国内品牌);

    8》醋:山西陈醋(国内品牌);

    9》鸡精:上海太太乐牌鸡精(国内品牌);

    10》面粉:河南厂天源牌高筋粉(国内品牌);

    11》生粉:黑龙江北大荒牌(国内品牌);

    12》火锅料:小天鹅牌或德庄牌(国内品牌)。

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